{"product_id":"2024年度-北海道音更町産-音更大袖振大豆-1kg","title":"【2024年度・特別価格】 北海道音更町産「音更大袖振大豆」1kg","description":"\u003cp\u003e鮮やかな緑色の大粒・青大豆。帯広ケア・センターが栽培期間中農薬不使用で丁寧に育て、出荷前に手作業で選別・磨きをかけた、十勝音更町の特産大豆です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e商品特徴\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e北海道十勝・音更町で育まれる特産の青大豆「音更大袖振大豆（おとふけおおそでふり大豆）」です。鮮やかな緑色の大粒豆が特徴で、一般的な黄大豆に比べてイソフラボンを多く含むことで知られています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e出荷前に手作業で選別・磨きをかけ、害虫防止のため約1週間の冷凍処理を行ってからお届けしています。栽培期間中は農薬不使用（種子処理を除く）。丁寧な手仕事と品質へのこだわりが詰まった一粒です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eこんな方におすすめ\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e北海道十勝産の希少な青大豆を試してみたい方\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eイソフラボンを多く含む大豆を食生活に取り入れたい方\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e栽培期間中農薬不使用の豆にこだわる方\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e地域・福祉を応援しながら良いものを食べたい方\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 class=\"text-text-100 mt-2 -mb-1 text-base font-bold\"\u003eおすすめの使い方\u003c\/h2\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e煮豆\u003c\/strong\u003e　大粒で食べ応えがあり、ふっくらとした食感に仕上がります\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e豆ごはん\u003c\/strong\u003e　鮮やかな緑色がご飯に映え、甘みと旨みが加わります\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003eスープ・サラダ\u003c\/strong\u003e　日々の食卓に手軽に取り入れられます\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\u003cstrong\u003e豆腐・豆乳\u003c\/strong\u003e　青大豆ならではの風味豊かな仕上がりに\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e生産者紹介\u003c\/h2\u003e\n\u003ch4\u003e帯広ケア・センター（北海道帯広市）\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e1991年（平成3年）の開設以来、地域に根ざした福祉施設として約6ヘクタールの農地を活用しながら農耕・園芸作業や生産物の販売など、さまざまな活動を続けています。障がいのある方も地域の一員としていきいきと暮らせるよう、地域や企業との連携を大切にしています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e合言葉は「できることから始めて…一歩前進しよう！」まじめに、ていねいに、地域とともに歩む生産者です。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e保存方法\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003e帯広ケア・センターで栽培している豆は、栽培期間中に農薬を使用していません（種子処理を除く）\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eそのため、害虫防止として出荷前に約1週間の冷凍処理を行っています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eご購入後は高温・多湿・直射日光を避け、冷蔵庫など冷暗所で保管してください。\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e出荷目安\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e本商品はより良い状態でお届けするため、出荷前に手作業で選別・磨きと冷凍処理（約1週間）を行っております。\u003cbr\u003eそのため、ご注文から通常10営業日以内に出荷します。\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e内容量\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e1kg\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e生産年\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2024年\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e重要なご案内\u003c\/h4\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e本商品は\u003cstrong\u003e2024年産\u003c\/strong\u003eの豆です。新豆と比べて以下の点が異なる場合がありますので、あらかじめご了承の上ご注文ください。\u003c\/p\u003e\n\u003cul dir=\"ltr\" class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3 print:block print:space-y-1\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e新豆と比べて風味・香りが落ちる場合があります\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e乾燥が進んでいるため、戻し時間・煮時間が新豆より長くなる場合があります\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e皮が硬くなりやすい場合があります\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e新豆と混ぜて調理すると煮ムラが生じる場合があります。同じ生産年の豆のみでのご使用をおすすめします\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\" dir=\"ltr\"\u003e栄養成分はほぼ変わらず、適切に保管されていれば安全にお召し上がりいただけます。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e在庫限りの特別価格にてご提供しています。\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e大豆を使用したレシピ\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eレシピ　→　\u003ca href=\"https:\/\/mamesakura.net\/blogs\/recipe\/tagged\/%E5%A4%A7%E8%B1%86\"\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003eこちら\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e豆のもどし方\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e豆のもどし方・煮方　→　\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 255);\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca style=\"color: rgb(255, 0, 255);\" href=\"https:\/\/mamesakura.net\/blogs\/%E8%B1%86%E3%81%AE%E6%88%BB%E3%81%97%E6%96%B9\/%E8%B1%86%E3%81%AE%E3%82%82%E3%81%A9%E3%81%97%E6%96%B9-%E7%85%AE%E6%96%B9\" title=\"豆のもどし方　煮方\"\u003eこちら\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 0, 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