北海道本別町産大豆100%「大豆ミート」ミンチタイプ 1kg

日本一の豆のまち・本別町産大豆を100%使用した乾燥大豆ミート。茹でると2.5〜3倍の量になる、常温保存できるミンチタイプです。

商品特徴

北海道十勝本別町産大豆を100%使用した乾燥タイプの大豆ミート（ミンチタイプ）です。常温保存が可能なので必要な時にいつでも使えます。茹でると約2.5～3倍位の量になります。

低カロリーながらたんぱく質が豊富で、コレステロールを含まない植物性たんぱく質食品です。炒め物・カレー・ハンバーグなど、挽き肉と同じように幅広いレシピにお使いいただけます。

下処理方法

• 水から茹で始め、沸騰後3分程度を目安にお好みの柔らかさまで茹でます
• 茹で上がったら水の中で優しくもみ洗いします
• しっかり絞ってからご使用ください
• 茹でると2.5〜3倍の量になります
  

こんな方におすすめ

• 植物性たんぱく質を日々の食事に取り入れたい方
• 挽き肉の代替食材をお探しの方
• ベジタリアン・ヴィーガンの方
• たんぱく質を手軽に摂りたい方
• 常温保存できる食材をまとめ買いしたい方

おすすめの使い方

• 炒め物　挽き肉と同じように炒めるだけ。味が染み込みやすいのが特徴です
• カレー　挽き肉の代わりに使うだけでヘルシーなキーマカレーに
• ハンバーグ　つなぎと混ぜて成形するだけ。ふっくらとした食感に仕上がります
• 麻婆豆腐　挽き肉の代わりに使うと植物性たんぱく質たっぷりの一品に
• ドライカレー・そぼろ　下味をつけて炒めるだけで本格的な味わいに

原材料

大豆（北海道本別町産）

内容量

1kg

賞味期限

製造日より1年

出荷目安

ご注文から通常7営業日以内に出荷します