麹発酵キャラメル

商品特徴

「生こうじ」を二段発酵・二段熟成させた自然な甘味料、砂糖不使用の「麹発酵キャラメル」を造りました。砂糖不使用で身体に優しく、爽やかな甘味が特徴です。大人から子供まで安心してお楽しみいただけます。スイーツの甘味料や練乳ミルク代わりに使用でき、苺やトマト、柑橘系フルーツとの相性も抜群です。北海道産原料にこだわり、砂糖を使用しない麹の爽やかな甘味で後味さっぱりとした和テイストのスイーツです。さらに、保湿成分セラミド0.46mgが含まれており、美容・美肌効果も期待できます。

おすすめの食べ方

砂糖不使用の「麹発酵キャラメル」は、そのまま食べるだけでなく、さまざまな方法で楽しむことができます。

フルーツトッピング:

苺やトマト、柑橘系フルーツにかけて楽しむと、フルーツの酸味と麹発酵キャラメルの爽やかな甘味が絶妙にマッチします。

練乳ミルク代わりに:

練乳ミルクの代わりに、パンケーキやワッフルにかけて、ヘルシーで美味しいスイーツを楽しめます。

ヨーグルトのトッピング:

ヨーグルトにかけて、自然な甘味と美容効果をプラスしたヘルシーデザートに。

和風パフェ:

抹茶アイスやあんこ、白玉と一緒に和風パフェとして楽しむと、和のテイストが引き立ちます。

ケーキやクッキーの甘味料として:

ケーキやクッキーの甘味料として使用し、自然な甘味のヘルシースイーツを作りましょう。

スムージーの甘味料:

スムージーに加えて、自然な甘味をプラスし、爽やかでヘルシーな飲み物に。

美容ドリンクとして:

セラミド含有の「麹発酵キャラメル」を毎日少量摂取することで、内側から美容ケアに役立ちます。お茶やコーヒーに溶かして飲むのもおすすめです。

砂糖不使用の「麹発酵キャラメル」は、北海道産の原料と伝統的な製法によるこだわりの一品です。健康効果と美容効果を兼ね備えたヘルシースイーツを、ぜひ日々の生活に取り入れてみてください。

内容量

80ｇ

主な原材料

米麹（北海道産米）、米（北海道産）、小豆（北海道本別町産）

保管方法

冷蔵

賞味期限

60日

発送方法

クール便

出荷目安

通常10日営業日以内に出荷します。