「とうふくんジャーキー」豆腐の桜燻製 2箱セット

北海道のお豆腐屋さんが作った、豆腐とは思えないアワビのような食感の植物性ジャーキー。帯広畜産大学との産学官連携で生まれた、常温で持ち歩ける一品です。

商品特徴

北海道十勝産の大豆で作った豆腐に焼き目を入れ、薄切りにして、つゆに漬け、乾燥させた後、桜の木のチップで薫製にしました。噛めば噛むほど旨みが出る、豆腐とは思えないアワビのような歯応えが最大の特徴です。

帯広畜産大学・十勝圏地域食品加工技術センターとの産学官連携により開発。常温保存・賞味期限90日を実現した、持ち歩きやすい植物性おつまみです。

あらかじめ短冊状に薄切りにしてあるので、そのままお召し上がりいただけます。醤油バター焼きなど料理の食材としても幅広くお使いいただけます。

こんな方におすすめ

• 植物性のおつまみ・ヘルシーなおやつをお探しの方
• 豆腐とは思えないユニークな食感を試してみたい方
• 常温で持ち歩けるおつまみをお探しの方
• 北海道産品をギフトにしたい方
• お子さまのおやつにもなるヘルシーな食品をお探しの方

おすすめの食べ方

• そのまま　開封してすぐ食べられます。噛むほどに旨みが広がります
• サラダに　すり下ろしてサラダに和えると、香ばしい深みのある味わいに
• 醤油バター焼き　フライパンで焼くだけ。食材としての可能性は無限大です
• おつまみに　お酒との相性も抜群。常温保存なのでどこにでも持ち歩けます

個包装になって持ち歩きやすくなった「とうふくんスティック」もご用意しています。

栄養成分（1箱あたり）

エネルギー：321kcal　たんぱく質：30.6g　脂質：17.3g　炭水化物：10.8g　食塩相当量：2.5g　

保管条件

常温

賞味期限

製造日より90日

内容量

2箱（10枚/箱・真空包装）

出荷目安

ご注文から通常7営業日以内に出荷します