北海道十勝産　2023年度　とよまさり大豆　450g

商品説明

北海道十勝で栽培される大粒大豆は、自然な甘みとふっくらとした上品な食感が特徴。脂質が控えめで、煮るとほっくり、料理に使うと素材本来の旨みが引き立ちます。

イソフラボンや植物性たんぱく質、食物繊維が豊富で、煮豆や豆ごはん、スープやサラダなど、日々の食卓に取り入れることで、体の内側から健やかさと美しさをサポートしてくれます。

生産者紹介

帯広ケア・センター（北海道帯広市）

1991年（平成3年）に開設以来、地域に根ざした福祉施設として、
約6ヘクタールの農地を活用しながら農耕・園芸作業や生産物の販売など、さまざまな活動を続けています。

日々の作業を通じて働く喜びを育み、生活相談や就労・自立支援にも力を入れています。
障がいのある方も地域の一員としていきいきと暮らせるよう、地域や企業との連携を大切にしています。

合言葉は「できることから始めて…一歩前進しよう！」
まじめに、ていねいに、地域とともに歩む生産者です。

保存方法

帯広ケア・センターで栽培している豆は、栽培期間中に農薬を使用していません（種子処理を除く）
そのため、害虫防止として収穫後に約1週間の冷凍処理を行っています。
高温・多湿・直射日光を避け、冷蔵庫など冷暗所で保管してください。

出荷目安

本商品はより良い状態でお届けするため、出荷前に手作業で選別・磨きと冷凍処理（約1週間）を行っております。
そのため、ご注文からおよそ10営業日以内に出荷いたします。

内容量

450g

生産年

2023年

豆のもどし方

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